Dal seguitissimo programma 'La cucina delle monache', tante ricette golose condite con i segreti culinari del Monastero Benedettino di Sant'Anna. Custodite in uno scrigno nascosto tra gli scaffali della biblioteca del monastero, le ricette di questo libro sono state tramandate da generazioni di monache. Madre Noemi, suor Myriam, suor Debora e suor Eleonora ci accolgono nella loro cucina, un'oasi di pace dove ogni giorno celebrano l'amore per la terra e la natura. Dagli strangozzi al pesto umbro agli gnocchi di zucca, castagne e guanciale, dal gâteau di Santa Chiara alle braciole al sugo e alla frittata di gobbi, dai crostini di pollo del 1700 alle tigelle con salumi e formaggi, fino ai dolci deliziosi come il torcolo delle monache e le spumette con salsa al cioccolato: tante ricette per portare anche sulla nostra tavola piatti che fanno bene alla mente e all'anima.
CertificazioneQuesta pubblicazione soddisfa gli standard di accessibilità previsti dallo European Accessibility Act. La pubblicazione è stata certificata da Fondazione LIA.
La pubblicazione è stata certificata in data 29 ottobre 2024.
Questa pubblicazione è conforme ai requisiti di EPUB Accessibility 1.1.
La formattazione del testo e il layout della pagina possono essere modificati in base alle funzionalità presenti nella soluzione di lettura (ingrandimento dei caratteri del testo, modifica dei colori e dei contrasti per il testo e lo sfondo, modifica degli spazi tra lettere, parole, frasi e paragrafi)
Tutto il contenuto può essere letto con la lettura ad alta voce o con il display braille
Per conoscere le caratteristiche di accessibilità dei dispositivi, software e applicazioni di lettura consulta la sezione Come leggere
Fondazione Iscritta
al Registro Persone Giuridiche
presso la Prefettura di Milano
Navigazione
Modalità di lettura
Personalizzazione degli aspetti grafici
Funzionalità aggiuntive
Arricchimento dei contenuti