Nel corso della sua carriera, la dottoressa Hyde ha visto che molto spesso il vero nemico di chi vuole perdere peso è un cambiamento troppo radicale delle abitudini alimentari. Alzi la mano chi non ha provato a stare a dieta stretta per un certo periodo, per poi mollare e riprendere tutto il peso se non di più! Oggi c'è la risposta: la dieta delle 10 ore, un regime che aiuta a fare cambiamenti piccoli ma alla lunga potentissimi. Trenta vegetali diversi ogni settimana (tra verdure, erbe aromatiche, frutta fresca o secca, semi, spezie e legumi), un calendario personalizzato dove segnare ogni ingrediente e un piano di digiuno personalizzabile (Time-Restricted Eating), un regime flessibile adattabile a ogni esigenza: con la dieta delle 10 ore chiunque può farcela, con risultati soddisfacenti già dopo i primi tre mesi. Non è necessario fare cambiamenti radicali per perdere peso. Anzi. La forza della dieta delle 10 ore è proprio la sua accessibilità. Il suo segreto sta nella combinazione di due potenti strumenti - il digiuno intermittente e l'assunzione di fibre alimentari di varietà diverse - in una dieta-non dieta perfetta per chi non si sente o non può modificare in modo radicale il proprio stile di vita e le abitudini alimentari. Perché tanti piccoli passi portano molto più lontano di un unico salto in avanti.